লাইফস্টাইল

কেমন হওয়া চাই ‘ভালবাসা দিবস’ এর উপহার?

‘ভালোবাসা’ চারটি বর্ণের শব্দ হলেও এর ব্যাপ্তি অনেক। মনকে চুরি করার ক্ষমতা রাখে এ ভালোবাসা। ভালোবাসা ঘিরে জড়িয়ে আছে যেমন অনেক গল্প কিংবা করুণ কাহিনী, তেমনি আছে সফলতার ইতিবৃত্তও। যুগে যুগে ভালোবাসা প্রকাশে ভিন্নতা এলেও ভালোবাসা আছে তার নিজের জায়গাতেই। যুগের সঙ্গে তাল মিলিয়ে অনেক কিছুতেই পরিবর্তন এসেছে। শুধু পরিবর্তন আসেনি ভালোবাসাতে। ভালোবাসা একটি মানবিক আর আবেগকেন্দ্রিক অভিজ্ঞতা। যা কেবল ...

Read More »

এসির যুগও তাহলে শেষ হতে পারে?

হো চি মিন সিটির আর্দ্র বাতাসে মিনিট পাঁচেক থাকলেই আপনি স্বস্তির খোঁজে আশপাশের কোনো শীতাতপনিয়ন্ত্রিত (এসি) কামরায় ছুটে যাবেন। ভিয়েতনামের ওই শহরের মতো এশিয়ার উন্নয়নশীল অনেক দেশে এসির ব্যবহার বেড়েছে। যেমন ইন্দোনেশিয়া ও ফিলিপাইনের মতো প্রায় গ্রীষ্মমণ্ডলীয় এলাকার বিভিন্ন দেশে গরম কখনো কখনো সহনীয় মাত্রার বাইরে চলে যাচ্ছে। কিন্তু একটি স্থাপত্য প্রতিষ্ঠান ভিন্ন উপায়ে পরিবেশ শীতল রাখার উপায় বের করেছে। ...

Read More »

গরুর মাংসের মিট রোল

গরুর মাংসের যেকোনো খাবার খেতে দারুণ লাগে। সাধারণত গরুর ভুনা, গরুর কালিয়া ইত্যাদি রান্না করা হয়। গরুর মাংসের সম্পূর্ণ ভিন্নধর্মী একটি খাবার হল মিট রোল। পোলাও, ভাত কিংবা পরোটার সাথে খাওয়া যাবে এই খাবারটি। উপকরণ: – ৪৩৫ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা – ২৮ গ্রাম ধনেপাতা কুচি – ১টি পেঁয়াজ কুচি – ১/৪ কাপ ব্রেড ক্রাম্বস – ১টি আলু – ২টি ...

Read More »

বিকালে স্বাস্থ্যকর মশলাদার এক কাপ চা

শরীরকে ঝরঝরে ও চাঙ্গা রাখতে চায়ের কোন বিকল্প নেই। নাস্তার টেবিলে এক কাপ চা না হলে যেমন চলেনা, তেমনি বিকালে এক কাপ চা যেন সারা দিনের ক্লান্তিটাই ভুলিয়ে দেয়। আর সেই চা যদি আবার হয় মশলাদার, তাহলে তো তার কথাই নেই। চায়ে মশলা মিশ্রিত করা মানে তাতে সম্পূর্ন ভিন্ন এক স্বাদ পাওয়া। মশলা চায়ে সাধারনত চিনি ও দুধের সাথে থাকে ...

Read More »

মেকওভার | দিনের পার্টি মেকআপ কেমন হবে?

অনুষ্ঠান মানেই ভারী গহনা, জমকালো পোশাক আর ভরপুর মেকআপ। বিশেষ করে অনুষ্ঠানের কথা উঠলেই আপনাকে কিছুটা মনোযোগী হতে হয় মেকআপ নিয়ে। এই সময়ের মেকআপ নিয়ে এবারের আয়োজন। অনুষ্ঠান বা যেকোনো নিমন্ত্রণে ভারী সাজের চেয়ে হালকা সাজে নিজেকে উপস্থাপন করুন। বেনারসি বা কাতান বাদ দিয়ে বেছে নিতে পারেন সুতি, কোটা তাঁত, অ্যান্ডি কটন বা হালকা ধরনের জামদানি কাপড়। আবার শাড়িই পড়তে ...

Read More »

দই ইলিশ রেসিপি

বাঙালির রসনা বিলাসে ইলিশের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। ইলিশের রয়েছে স্বাস্থ্য উপকারিতাও। হৃদরোগ, বাত, চোখের সমস্যা, ফুসফুসের সমস্যা, অবসাদ ইত্যাদি সমস্যা দূর করতে বিশেষ ভূমিকা রয়েছে ইলিশের। ইলিশের ৩০ রেসিপি নামে ইলিশের সুস্বাদু ও ব্যতিক্রম সব রেসিপি প্রকাশ করা হচ্ছে জাগো নিউজের লাইফস্টাইল বিভাগে। তারই ধারাবাহিকতায় আজ থাকছে দই ইলিশ রেসিপি। উপকরণ : ইলিশ মাছের টুকরো ৪-৫টি, টক দই আধা কাপ, আদা ...

Read More »

বান্ধবী নিয়ে কক্সবাজার যাবার আগে অবশ্যই জেনে নিন বিষয় গুলো ১০০% কাজে লাগবে!

 হোটেলে উঠার সময় কোন রিক্সা বা বেবীওয়ালার সাহাজ্য নিয়েন না কারন ওদের বিরাট একটা কমিশন আছে যা আপনার থেকে কেটে নিবে। অবশ্যই ভাটার সময় পানিতে নামবেন না। শুভ হোক আপনাদের যুগোল ভ্রমন। তয় রাতের ট্রেনে চিটাগং সেখান থেকে বাসে ও যেতে পারেন। আপনার আকুতি শুনে মনে হচ্ছে আপনি একজন দুর্ভাগা, যে আগে কখনও কক্সবাজার দেখেননি। যাহোক… সামান্য সাহায্য আপনার স্ত্রীর ...

Read More »

শিমুল-পলাশের রঙে বসন্তের আগমনীবার্তা

সময়ের কিছুটা আগেই যেন শীতকালটা বিদায় নিচ্ছে। কালের আবর্তে আসছে বসন্ত। তাই আগমনের আগেই প্রকৃতিতে শোনা যাচ্ছে তার পদধ্বনি। শীতের বিদায়বেলা আর বসন্তের আগমনীবার্তা ফুটে উঠছে গাছে গাছে রঙিন ফুল হয়ে। চোখ মেলে জেগে উঠছে আগুন লাল শিমুল-পলাশ। ছবিতে দেখুন তাদেরই নতুন রঙের ছটা:

Read More »

৫০ হাজার বছরের পুরনো কাঠে তৈরি এই টেবিল!

টেবিলটির নাম ‘দ্য আর্থ টেবিল’। এটা বানানো হয়েছে নতুন। কিন্তু যে কাঠ দিয়ে বানানো হয়েছে তা ৫০ হাজার বছরের পুরনো! এই টেবিলের কাঠ বিরল। নাম মিলেনারি কৌরি। এর দেখা কেবল নিউ জিল্যান্ডের নর্থ আইল্যান্ডে মেলে। এই টেবিলের কাঠ সংগৃহিত হয়েছে প্রাগৈতিহাসিক কৌরি থেকে। এটি ‘সোয়াম্প কৌরি’ নামে পরিচিত। এই কৌরির কাঠ শেষ বরফ যুগে মাটির নিচে চাপা পড়েছিল। আর সেখানেই ...

Read More »